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1 - 继续来讲一下这个当时小花絮今天要讲那个当时小花说的题2 - 题目呢 叫做周恩来的双黄蛋
3 - 那要说这个周恩来的双黄蛋呢 我们先从冯玉祥的粗瓷碗
4 - 根据
5 - 一个著名的经济加这个经济学家的名字叫做千家驹
6 - 他的上个世纪的 我曾经担任过
7 - 工商管理局的副局长全国政协常委
8 - 和全国政协经济委员会副主委
9 - 后来在
10 - 8964以后呢 他因为政见不合而曾经一度到美国去的定居
11 - 几年以后呢 受到中国政府的允许他又搬回广东 深圳居住一直到最后
12 - 最后她去世
13 - 添加一个人呢
14 - 他在晚年了有过
15 - 相当程度的反思属于这种人性未泯的人
16 - 他们
17 - 在抗战时期曾经
18 - 接触过当时担任国民政府军事委员会副委员长的冯玉祥
19 - 而与冯玉祥有过交集
20 - 他回忆冯玉祥的一件事
21 - 就是我们今天要 说到的冯玉祥的初始晚
22 - 丰富园长
23 - 在抗战时期
24 - 这桂林乐群是请客
25 - 用的是粗瓷大碗
26 - 相当朴素
27 - 这个冯玉祥的图书我们都知道啊 一套出不仅服几10年穿下来
28 - 同时呢 还要配上那个出粮出话
29 - 以及我们现在提到的这个粗瓷大碗
30 - 这种粗枝大碗的是冯玉祥当年在中原大战
31 - 知其曾经短期的落难改山西建安村被阎锡山
32 - 软件的那个地方
33 - 那个时候呢 他是专门在一个土窑厂里定制了
34 - 这个瓷器哪它携带不方便
35 - 33年
36 - 冯玉祥在山东泰山修养的时候
37 - 主要内容复关了专门又跑一次
38 - 山西再次定制了这么一批初十大来
39 - 越回来
40 - 而且呢 每一次出门在外的时候冯玉祥都让人
41 - 携带这些数十大板
42 - 千家驹呢
43 - 回忆到这个情节的时候啊 他发出了感慨
44 - 他说这个土词啊
45 - 价格 虽然
46 - 很便宜 但是如果加上付官的旅费运费以及种种费用
47 - 实际上这个粗瓷大碗的这个价格呢 比当地的这种精致的瓷器
48 - 还要贵好几倍
49 - 而且那在抗战时期交通运输困难
50 - 冯玉祥的专门让人啊
51 - 他随身携带这些粗瓷大碗
52 - 一是简朴实在卫冕
53 - 矫情过剩了
54 - 就是说
55 - 冯玉祥的这种矫情人帅联
56 - 当时思想非常激进的千家驹都看不过眼里
57 - 而且那天家居还说了另外一件事因为冯玉祥是在广西 桂林的乐群说请大家吃饭
58 - 这个群是那本身他就被有这个厨师
59 - 可是呢
60 - 冯玉祥为了让人们感到这个朴素吗
61 - 他们就专门到外面去找这个山东籍的这个厨师过来
62 - 给大家了做烧饼吃
63 - 你要知道啊 这个战士啊 汤战时期在桂林
64 - 能够找到一位
65 - 山东籍的这个厨师给大家做烧饼
66 - 这是很不容易的一件事 但是别人看来是很不容易的事
67 - 在冯玉祥呢
68 - 就很轻松因为他很快就找了这么一个山东籍的师傅给大家
69 - 做烧饼吃
70 - 烧饼呢
71 - 在一般人看来是很便宜的 可是在当时的那个环境下专门请一个在桂林请一个山东师傅来做烧饼
72 - 这烧饼可就不再试试
73 - 烧饼了
74 - 应该叫他
75 - 烧钱
76 - 所以呢
77 - 千家驹认为
78 - 冯玉祥那个人
79 - 实在是有点太能装了
80 - 我只是说那天家里这番话呢 没有说的这么直白
81 - 不过呢
82 - 咱们那个丰富园长的粗瓷碗
83 - 要跟我们敬爱的周总理的双黄蛋要比起来啦
84 - 就已经差得太远了
85 - 在文化大革命时期的周恩来经常要工作到深夜要吃夜宵
86 - 这个雷英夫呢
87 - 就是我们都知道啊 这个雷英夫对毛泽东风为洛阳才子
88 - 这个人呢
89 - 刘少奇曾鸣说我能应付这个人意义是不好所谓的意识不好就是品质吗
90 - 林毅夫回忆说周恩来的最爱吃的夜宵是那个细面条和鸡蛋
91 - 就是鸡蛋了
92 - 鸡蛋面条
93 - 而且呢 周恩来要求只能问一个鸡蛋
94 - 入两个鸡蛋不行一个鸡蛋是朴树
95 - 姐姐两个鸡蛋说来就发脾气
96 - 当然了 如果偶尔碰上了双黄蛋鸡蛋里头脸黄了这种
97 - 打雷用途说
98 - 总理
99 - 他老人家就更高兴了
100 - 因为你这一个鸡蛋里头两行这个不属于这个我两个鸡蛋的这个概念啊
101 - 又简朴又实惠
102 - 这个周总理非常高兴
103 - 这样了
104 - 为了让
105 - 我们敬爱的周总理
106 - 更高兴
107 - 所以呢
108 - 周经常去开会的地方
109 - 都特别备用
110 - 双黄蛋
111 - 对人民大会堂当时的那个负责人刘建呢是很有一套办法这个著名的蛋炒饭的故事呢 也就发生在刘健身上这个周恩来的保健医生张良专门回忆我
112 - 周恩来为了
113 - 这个牵动啊 专门向张总量发了皮请问这个蛋炒蛋这个蛋炒饭里为什么不加盐把汪东兴当时那就站起来圆场就把那个人民大会堂负责人刘建校了说刘健你你你
114 - 你太荒唐了啊 你那个蛋炒饭怎么搞的马上回去
115 - 重搞一份蛋炒饭
116 - 所以呢 周当时经常在大会堂开会
117 - 大会堂的双黄蛋就要比别的地方双方站要多得多
118 - 我们说这个从鸡屁股底下冒出来的双黄蛋的概率肯定要比的土窑
119 - 五角场烧制的粗瓷大碗的破损的概率
120 - 啊的的多
121 - 所以呢 你看到了今天从上到下从左到右
122 - 大家最关注的一件事那就是记得pptp对吧
123 - 实际上的GDP应该就是从这里来的本来呢 这个戏呢 演到这一步已经让很多人就是热泪盈眶了你看
124 - 他那个初始玩双黄蛋
125 - 我们的这些人民爱戴的领袖
126 - 真的是不容易啊
127 - 可是你接下来你要听到毛泽东的大米饭以后呢
128 - 那你的大脑
129 - 更讲啊
130 - 一片空白
131 - 在第1次庐山会议期间呢 毛泽东
132 - 表示啊
133 - 这个吃饭不要搞这么复杂
134 - 国家的现在很困难
135 - 人民群众的生活也很
136 - 奇迹
137 - 就吃一点这个米饭搞一点这个也为吃吃几只麻雀吧
138 - 然后呢 这个大会的那个生活组当时专门设有生活中
139 - 毛泽东吃的所有的东西
140 - 大到这个正常小的一些这个小零食
141 - 都要由这个生活组进行特工把这样的这个毛身边的工作人员专门组织人去附近
142 - 去抓这个麻雀
143 - 当事人回忆啊 就是挖出两块铺子肉就是麻雀凶头的呢 两块肉
144 - 兔子肉呢 很少很鲜
145 - 几十只麻雀的图子肉总共才一小碗儿用油爆炒正好够毛泽东吃一次
146 - 那个时候的麻雀是很便宜的东西
147 - 不过呢 经历了
148 - 1949年
149 - 之后而建国初期的几次大规模的捕杀以后呢
150 - 即便是在庐山这种地方找麻雀那样
151 - 不是内容
152 - 信手拈来那么简单那么容易
153 - 接下来呢 就是这个大米饭大米饭
154 - 那就是有讲究了
155 - 这个厨师专门回答说大米那是重
156 - 专门从北京大带到江西来了
157 - 每天都出师都要一定一定的经过
158 - 仔细的挑拣
159 - 负责做饭的那个厨师姓徐他说这一些米呢
160 - 在北京已经有这个中央警卫部队的战士们跳过一次
161 - 但是运到江西以后呢 要再跳一次才放心也就是说
162 - 伟大领袖吃的这个大米饭
163 - 那是经过多人
164 - 精挑细剪
165 - 完成了这一道一道工序
166 - 那绝不是简单的而且呢
167 - 毛泽东吃的其他的副食品
168 - 比如说
169 - 鸡和鱼的两项那一定要鲜活的这个鸡呢
170 - 它的重量是有限制的三斤到14斤
171 - 直接不能播种
172 - 然后那个鸡那是完全用来做汤
173 - 这个肉不吃
174 - 这橘子那就更要求这个和乱跳的所以呢
175 - 我们说啊
176 - 这老大
177 - 就是老大
178 - 连朴树
179 - 都是无法复制的今天的节目呢
180 - 就 说到这里
181 - 下一次的节目我们再见
182 - 谢谢